Mélange Nubien Bio (pour café) 50 g

Le café nubien est une des nombreuses variantes de café « à la Turc » que nous pouvons rencontrer dans l’est et le sud du bassin méditerranéen ainsi que dans certaines région d’Afrique. Vous pouvez tenter d’utiliser ce mélange en Expresso mais il est relativement fort et se prête vraiment à une infusion à la Turc, en cafetière italienne ou à piston (les infusions lentes type Chemex ou V60 marchent très bien également). A base de cardamome verte, de cannelle, fenouil, anis vert et autres épices bio, le mélange d’épices nubiens associé au café et une nouvelle façon de découvrir le café et de vous faire revivre ces moments passés au bord du Nil à la frontière du Soudan entre Abu Simbel et Assouan. Profitez de cette découverte pour voir notre sélection de cafés d’origine.

• Référence: 02832
• Code-barres: 3701332113600

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